Handbook of bromatology for students of faculty of pharmacy. Part 2 - food safety

readers on-line: 28

Please login or register to use additional features!

Title:	Handbook of bromatology for students of faculty of pharmacy. Part 2 - food safety
Creator:	Bobrowska-Korczak, Barbara ; Czerwonka, Małgorzata ; Jelińska, Małgorzata ; Skrajnowska, Dorota ; Stawarska, Agnieszka ; Stanisławska, Iwona

Keyword:	badanie żywności ; jakość żywności ; żywność ; bromatologia

Place of publishing:	Warszawa
Publisher:	Dział Redakcji i Wydawnictw WUM

Date issued:	2021
Source Type:	skrypt
Format:	text/xml
Identifier:	oai:dlibra.wum.edu.pl:2549
Call number:	Zobacz
Source:	Zobacz w katalogu bibliotecznym
Language:	eng

Digitisation:	Born digital

Digital Library of the Medical University of Warsaw